Retrouvez notre sélection de produits festifs pour les fêtes de fin d'année
L'Alternative - L'Extension
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Découvrez les haricots blancs lingots collectés par la coopérative de producteurs bio Corab et proposés en vrac (5 kilogrammes).
Les haricots blancs lingots sont cultivés dans les départements suivants : 16, 17, 79, 86, 87 et 24. Ils s’intègrent facilement dans un grand nombre de recettes.
Haricots blancs lingots issus de l’agriculture biologique.
Mettez les haricots à tremper une dizaine d’heures dans de l’eau froide. Ensuite, faites-les cuire dans un grand volume d’eau frémissante salée pendant une heure et demi, jusqu’à ce que les haricots soient tendres. Prévoyez 3 volumes d’eau pour un volume de légumineuses.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
