Retrouvez notre sélection de produits festifs pour les fêtes de fin d'année
L'Alternative - L'Extension
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Nos produits sont de délicieux mélanges de céréales, légumineuses, herbes et épices qui répondent à 4 tendances de consommation: le bio, l'alimentation végétale, le vrac et la cuisine du monde. Des ingrédients bruts, naturels et non transformés, ce qui permet de conserver l'authenticité et la culinarité du produit. Des produits faits en France dans notre atelier situé dans la Drôme.
Les recettes beendi sont inspirées de régions du monde réputées pour leur culture culinaire ancestrale et si particulière, qui consiste à proposer des plats complets, sains et savoureux, résultat d'un savant mélange entre ingrédients et épices. Mélanger les saveurs et mélanger les cultures : une démarche qui prend ses racines dans la double culture indienne et française de la fondatrice de Beendi.
Ingrédients : Couscous d'épeautre* (80,6%), tomates*, oignons*, raisins secs* (2,9%), carottes*, cumin*, fenouil*, paprika*, coriandre* (0,3%), cannelle*, curcuma*, menthe* (0,2%), gingembre*, piment de Cayenne*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Gluten
1 volume de préparation = 1 volume d'eau. Pour 250g : 320 ml d'eau
1. Versez la préparation dans un saladier. Ajoutez l'eau bouillante.
2. Couvrez et laissez gonfler 5 minutes.
3. À l'aide d'une fourchette, détachez les grains. Ajoutez un filet d'huile d'olive et mélangez.
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité
